Το Φιστίκι Αιγίνης – Ο "Χρυσός" του νησιού
Το φιστίκι Αιγίνης είναι το πιο διάσημο προϊόν του νησιού και έχει χαρακτηριστεί ως ένα από τα καλύτερα φιστίκια στον κόσμο. Η καλλιέργειά του ξεκίνησε στις αρχές του 20ού αιώνα και, λόγω του κλίματος και του εδάφους της Αίγινας, αποκτά τη χαρακτηριστική του γεύση: γλυκιά, ελαφρώς βουτυρώδη και με μοναδικό άρωμα.
Μπορείτε να το απολαύσετε με πολλούς τρόπους:
Το φιστίκι Αιγίνης είναι το πιο διάσημο προϊόν του νησιού και έχει χαρακτηριστεί ως ένα από τα καλύτερα φιστίκια στον κόσμο. Η καλλιέργειά του ξεκίνησε στις αρχές του 20ού αιώνα και, λόγω του κλίματος και του εδάφους της Αίγινας, αποκτά τη χαρακτηριστική του γεύση: γλυκιά, ελαφρώς βουτυρώδη και με μοναδικό άρωμα.
Μπορείτε να το απολαύσετε με πολλούς τρόπους:
- Ωμό ή ψημένο: ως σνακ ή συνοδευτικό για ποτά.
- Σε γλυκά: όπως παγωτό φιστίκι, μπακλαβάς, λουκούμια και το περίφημο φιστικένιο παστέλι.
- Σε αλμυρά πιάτα: όπως σε σάλτσες, σαλάτες ή ακόμα και σε κρούστα για κρέας και ψάρι.
- Ως φιστικοβούτυρο: αν δεν έχετε δοκιμάσει φιστικοβούτυρο με φιστίκι Αιγίνης, προσθέστε το στο to do list σας για την επόμενη επίσκεψή σας στο νησί. Το σίγουρο είναι ότι δε θα το μετανιώσετε!